Developed by JoomVision.com

swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów

swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów

swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów

swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów

swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów

swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów

swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów

swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów

swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów

swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów

swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów

swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów

swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów

swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów

swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów

swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów
Przyroda regionu Grzyby Piestrzenica kasztanowata (grzyb niejadalny)

Piestrzenica kasztanowata (grzyb niejadalny)

Piestrzenica kasztanowataPiestrzenica kasztanowata (Gyromitra esculenta) - grzyb ten, wyglądem przypominający miąższ orzecha włoskiego czy nawet mózg, to piestrzenica kasztanowata. Należy do grzybów trujących, chociaż w przeszłości było inaczej. Znajdujące się w grzybie metylohydrazyna i gyromitryna spowodowały tę zmianę, ponieważ to przez nie dochodziło do zaburzeń żołądkowo-jelitowych, uszkodzenia nerek, wątroby, śledziony, szpiku kostnego i wzroku.

Ten wiosenny grzyb często jest mylony ze smardzem jadalnym, uważanym za rarytas, podobnie jak trufla, dlatego  niedoświadczonych grzybiarzy spotykało potem bolesne rozczarowanie, jeśli omyłkowo skusili się na podobną piestrzenicę. Pierwsze objawy zatrucia tym grzybem mogą pojawić się dość późno, bo po 6, a nawet 15 godzinach. To nie tylko bóle brzucha, również charakterystyczna suchość i pieczenie  w ustach, wzmożone pragnienie. Długie gotowanie tych grzybów nie wypłucze z nich do końca toksyn, a można się zatruć już oparami pochodzącymi z obgotowywania piestrzenic. Ciekawostką jest fakt, że piestrzenica kasztanowata nie jest dopuszczona  do obrotu prawie we wszystkich krajach Europy, wyjątkiem jest tu Finlandia.
 
Główka grzyba ma kształt nieregularny, jest pofałdowana, koloru ciemnobrązowego, czasem z odcieniem fioletowym, podobnie jak białawy trzon.
 
Piestrzenica kasztanowata pojawia się głównie w lasach sosnowych w okresie od marca do maja. Można ją też spotkać na glebach piaszczystych i zrębach. Inne nazwy tego grzyba to: grzyb majowy, babie uszy, babieusz, babi uch.
 
Opracowano na podstawie:
www.grzybowisko.pl
www.jezioro.com.pl

Prawa autorskie

Logo serwisuWszelkie prawa do zamieszczanych w serwisie zdjęć i tekstów należą do ich autorów. Wykorzystanie do celów druku i kopiowanie na inne strony internetowe zdjęć i tekstów zamieszczonych w serwisie możliwe jest jedynie po otrzymaniu pisemnej zgody autora.

Kontakt z serwisem

Chcesz skontaktować się z autorem tekstu, masz swoją ciekawą propozycję, która może wzbogacić serwis swietokrzyskie.org.pl lub zauważyłeś gdzieś błąd w tekście? Daj nam o tym znać. Na Wasze maile postaramy się odpowiedzieć jak to tylko będzie możliwe, jednak w terminie nie dłuższym niż 24 godziny.

kontakt@swietokrzyskie.org.pl

Jesteś w: Start Przyroda regionu Grzyby Piestrzenica kasztanowata (grzyb niejadalny)