Developed by JoomVision.com

swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów

swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów

swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów

swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów

swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów

swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów

swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów

swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów

swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów

swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów

swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów

swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów

swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów

swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów

swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów

swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów swietokrzyskie.org.pl - serwis dla turystów
Kuchnia regionalna Wokół kuchni Potrawy z Regionu Włoszczowskiego

Potrawy z Regionu Włoszczowskiego

Pasztet z drobiuKażdy zakątek kraju, w tym także województwa świętokrzyskiego, charakteryzuje lokalna kuchnia. Specyficzne potrawy przygotowywano w oparciu o produkty dostępne w danej okolicy. Skład i receptura wielu dań uwarunkowane były także zamożnością mieszkańców i sezonowością prac polowych. Takie potrawy wyróżniające się na tle reszty świętokrzyskiego posiada także Włoszczowa i okolice.

 
W latach 2010-2011 w powiecie włoszczowskim zorganizowano serię konkursów na potrawę regionalną. W roku 2014 dzięki Helenie Otfinowskiej, na podstawie nadesłanych receptur, powstało opracowanie pt. "Potrawy z Regionu Włoszczowskiego", które w nakładzie 200 egzemplarzy wydała Lokalna Grupa Działania "Region Włoszczowski". Wydawnictwo zawierało 64 receptury, które autorzy postanowili pozostawić w oryginalnej, zgłoszonej formie - bez redakcji tekstu czy zmiany miar czy nazewnictwa produktów. Poniżej przedstawiamy przepisy na potrawy zgłoszone do konkursu i zamieszczone we wspomnianej publikacji.
 
W imieniu organizatorów konkursu, a także autorów poniższych receptur życzymy wielu niezapomnianych doznań smakowych.
 

Zupy i żury

Kasze i ryż z dodatkami

Potrawy mączne

Potrawy z ziemniaków

Potrawy z kapusty

Potrawy z ryb

Potrawy z drobiu

Potrawy z mięs

Coś na słodko

Inne

 

Prawa autorskie

Logo serwisuWszelkie prawa do zamieszczanych w serwisie zdjęć i tekstów należą do ich autorów. Wykorzystanie do celów druku i kopiowanie na inne strony internetowe zdjęć i tekstów zamieszczonych w serwisie możliwe jest jedynie po otrzymaniu pisemnej zgody autora.

Kontakt z serwisem

Chcesz skontaktować się z autorem tekstu, masz swoją ciekawą propozycję, która może wzbogacić serwis swietokrzyskie.org.pl lub zauważyłeś gdzieś błąd w tekście? Daj nam o tym znać. Na Wasze maile postaramy się odpowiedzieć jak to tylko będzie możliwe, jednak w terminie nie dłuższym niż 24 godziny.

kontakt@swietokrzyskie.org.pl

Jesteś w: Start Kuchnia regionalna Wokół kuchni Potrawy z Regionu Włoszczowskiego